- Unser Hofladen: Jeden Freitag von 8:30 bis 18:00 Uhr. Telefonische Vorbestellungen möglich!
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Den Grundstein für den heutigen Biohof Lang haben Leopold und Frieda Spitzbart, die Eltern von Gerti Lang, im Jahr 1964 gelegt. Sie haben den damals abgewirtschafteten Hof gekauft und mit zahlreichen Rückschlägen und Entbehrungen in harter Arbeit wieder aufgebaut. Eine unglaubliche Leistung, für die wir sehr dankbar sind.
Mit ungebrochener Leidenschaft und Pioniergeist haben Leopold und Frieda über die Jahre einen außergewöhnlich vielfältigen Betrieb geschaffen. Nach intensiver Beschäftigung mit dem Bodenleben und den natürlichen Zusammenhängen zwischen Pflanzen und Tieren entschieden sich die beiden dann im Jahr 1987 als eine der ersten Landwirte im Almtal für die biologische Landwirtschaft.
Von Anfang an waren unsere Altbauern überzeugt davon, dass die Natur und die Vielfalt der Schlüssel für ein gesundes Leben sind. Dank ihnen haben unsere Felder und Wiesen seit Jahrzehnten keine Pestizide und Mineraldünger gesehen und garantieren damit Lebensmittel in einzigartig reiner Bio-Qualität.
Die Liebe zur Natur wurde auch der jüngsten Tochter Gertrude quasi in die Wiege gelegt. Und so war es selbstverständlich, dass der Hof schließlich von Gerti und Ehemann Hannes als Bio-Betrieb weitergeführt wurde. Inzwischen arbeitet bereits die dritte Generation mit am Hof (links im Bild: Tochter Magdalena). Die Vielfalt in allen Bereichen ist dabei bis heute unser Herzensanliegen.
In den vergangenen zwei Jahrzehnten haben Gerti und Hannes den Betrieb mit viel Ehrgeiz und Leidenschaft weiterentwickelt. Die Ställe für Schweine und Hühner wurden ausgebaut und auf den neuesten Stand der artgerechten Tierhaltung gebracht, die erste Photovoltaikanlage und eine solare Hackschnitzel- und Getreidetrocknung wurden errichtet und im Jahr 2020 folgte schließlich das größte Bauprojekt.
Hier wurde unser bestehender Kompostplatz erweitert und eine neue Halle mitsamt neuen Ställen für unsere Bio-Wildhendl gebaut. Das Besondere: Die modernen Bio-Ställe wurden in Holzbauweise mit Material aus den Wäldern in der Region errichtet. Eine absolute Seltenheit in der Tierhaltung. Eine zusätzliche Photovoltaikanlage ermöglicht nun den Betrieb mit Ökostrom aus eigener Produktion.
Gerti Lang
Die beste Möglichkeit, den Biohof Lang mit seinen Köstlichkeiten zu erleben, ist ein Besuch bei uns im Hofladen. Einige unserer Bio-Produkte findest du auch in zahlreichen Lebensmittelgeschäften in der Region. Über unseren Newsletter und unsere Website erfährst du außerdem immer als Erstes über unsere aktuellen Angebote und Aktionen.
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