Wir waren immer schon große Gemüsefans. Neben der Tierhaltung gibt es schon lange auch einen kleinen Gemüse- und Kartoffelanbau bei uns am Hof. Weil die Vielfalt beim Gemüse so viel Freude macht: Die Farben und Formen, der eigene Geschmack jeder Sorte und die unendlichen kulinarischen Möglichkeiten sind einfach genial.

Ausgesät, aufgewachsen und geerntet im Almtal. Keine langen Transporte, keine Umwege – sondern in voller Frische direkt zu dir auf den Teller. Pestizide oder Mineraldünger sind dabei selbstverständlich tabu. Stattdessen arbeiten wir mit Nützlingen, Mischkultur und unserem eigenen Bio-Kompost, der für beste Nährstoffe und einen unvergleichbar vollen Geschmack sorgt. Du wirst den Unterschied merken 🙂