Unser Bio-Schweinefleisch

Verantwortungsvoller Fleischgenuss

Bio-Schweine sind einfach glücklicher

Das Schweineleben am Biohof Lang

Unser oberstes Ziel in der Schweinehaltung sind glückliche und von Natur aus gesunde Tiere – von der eigenen Aufzucht bis zur Mast. Hannes nimmt sich viel Zeit für die Beobachtung seiner Tiere und ist bekannt für seine außergewöhnlich gesunden Schweine. Bio-Standards sind dabei unsere Mindestvoraussetzung.

Unsere Schweine leben in kleinen Gruppen, haben ganztägig Zugang ins Freie und können nach Lust und Laune in Stroh wühlen. Das Bio-Futter stammt großteils direkt von unseren eigenen Feldern und wird bei Bedarf zusätzlich von regionalen Bio-Bauern zugekauft. Frisches Grünzeug zum Snacken zwischendurch macht den Schweinen besondere Freude.

Schweinefleisch-Tage

Verantwortungsvoller Genuss frisch vom Hof

Bio-Schweinefleisch aus artgerechter Haltung schmeckt einfach anders. Alle unsere Produkte werden mit viel Fingerspitzengefühl gewürzt und sind zart und vollmundig im Geschmack. Gutes Gewissen inklusive.

Unsere Bio-Schweinefleischtage finden alle 6–8 Wochen statt. Dabei werden einige Schweine am nahegelegenen Schlachtbetrieb geschlachtet und bei uns am Hof zerlegt. Das Fleisch wird nach euren individuellen Bestellungen aufgeteilt oder für euch zu weiteren Produkten wie Bratwürste, Leberknödel, Faschiertes und anderen Spezialitäten veredelt.

Wie kannst du bestellen?
Zwei Wochen vor dem nächsten Schweinefleischtag-Termin schicken wir auf Wunsch eine SMS oder E-Mail aus und du antwortest uns mit deiner Bestellung. Gerne können wir dich auch anrufen. Wenn Du informiert werden möchtest, schicke uns bitte eine kurze E-Mail oder rufe uns an!

Biolang selbst erleben

Lerne uns und unsere Bio-Vielfalt persönlich kennen!

Die beste Möglichkeit, den Biohof Lang mit seinen Köstlichkeiten zu erleben, ist ein Besuch bei uns im Hofladen. Einige unserer Bio-Produkte findest du auch in zahlreichen Lebensmittelgeschäften in der Region. Über unseren Newsletter und unsere Website erfährst du außerdem immer als Erstes über unsere aktuellen Angebote und Aktionen.

Du möchtest unseren Newsletter erhalten? Schreib uns dazu bitte einfach eine kurze Mail an schicklgrub@outlook.at!